De blev super gode. De var ikke særlig søde, men det "doserer" man jo selv ved de godter man smider ovenpå dem. De faldt i meget god jord herhjemme, så det må blive favoritopskriften fremadrettet.
Opskriften på de skønne vafler kommer her.
Vafler
5 x 5 hjertevafler
150 g hvedemel
2 dl vand
1 æg
25 g sukker
1 tsk vaniljesukker
Revet skal af 1 usprøjtet appelsin eller citron (jeg brugte citron og duften og smagen var SUPER)
2 dl piskefløde
Tilbehør:
Sukker, flormelis, syltetøj, ahornsirup, vaniljeis eller hvad man nu er til.
Sigt hvedemelet og pisk det sammen med vand, æg, sukker, vvaniljesukker og revet citrusskal i en skål til en glat dej. Pisk fløden næsten stiv i en anden skål og vend flødeskummet i dejen.
Forvarm vaffeljernet og smør det let med lidt smeltet smør. Kom dej på veffeljernet og bag vaflerne som du plejer. Server vaflerne lune med dit ynglingstilbehør.
Velbekomme!
Mums, bestemt ikke dårligt :)
SvarSletJeg elsker vafler, og dine ser virkelig gode ud.
Jeg ved det... Det er nok bare mig. Men altså her kan "sløje vafler" også betyde noget andet... *Fnis*
SvarSletMen ja.. dine ser gode ud.. 0:-)
;-D
Uhmmm, vafler... Det får jeg kun til den årlige julehygge hos "papkusinens" forældre. Man kan virkelig spise mange med lidt jordbær/rabarberkompot og god vanilleis...yum, yum.
SvarSletHm, det kan være, at jeg snart skal prøve at smage en vaffel igen. Jeg tror ikke, jeg har fået det, siden jeg var barn, og der kunne jeg ikke lide det (og det er altså sjældent, at jeg ikke kan lide søde sager :-)). Kan være min mor bare havde en kedelig opskrift, som vi brugte. Men belgiske vafler kan jeg godt lide, så helt afmarcheret er jeg altså ikke ;-)
SvarSletVåfflor är himla gott :-)
SvarSletÅhhh der blev jeg da lige lækker sulten ;)
SvarSletJeg har drømt om vafler de sidste par måneder, men har ikke noget vaffeljern! NU må jeg altså investere i et og prøve din opskrift:-)
SvarSlet@Sofie: Ja, vafler er også lige mig.
SvarSlet@Godte: Ha, ha Godte, hvad så med "slatne" vafler... :-D
@Anne: Ja, det er også noget jeg ofte forbinder med jul, men med sådan en god sommermarmelade til så går de an på andre tider af året.
@Piske: Dårlige oplevelser har det sjovt nok med at hænge ved. Måske skal du blot prøve nogle igen.
@Cupcakesfluffan: Ja, lige præcis.
@Luise: Ha ha ja, det kan man jo risikere ved at kigge forbi her.
@Tante sød...: Jamen, du må da bare afsted efter et vaffeljern :-)
Ejj, jeg bliver altså nødt til snart at anskaffe mig et vaffeljern. Jeg bliver ved med at støde på lækre vafler rundt omkring :-)
SvarSletKH
Birthe
Ja..det bliver det jo ikke meget bedre af, men så kan de jo bare kastes over skulderen.. :-D
SvarSlet@NYBH: Jamen, så må du ud med indkøbsnettet. Det er nu meget rart at have i køkkenskabet når lysten falder på vafler.
SvarSlet@Godte: Ha ha jeps :-D